Сет "Время сиять" ПРЕМИУМ 10-15 персон

Изысканный сет, в котором сочетаются нежность, яркие акценты и благородная классика. Идеален для фуршета, особого события или утончённого праздника.

🧀 Сырные акценты
Нежный бюш с вишней в миндале (8 шт) — деликатное сочетание сливочной текстуры, лёгкой кислинки и орехового хруста.

🥐 Круассаны с начинками
Воздушные круассаны с бри и грушей (5 шт) — гармония сливочного сыра и сладкой спелой груши.
Круассаны с карбонатом (5 шт) — сытный вариант с насыщенным мясным вкусом.

🍤 Морские деликатесы
Хрустящие креветки в панировке (15 шт) — золотистые снаружи, сочные внутри.

🧁 Гастро-эклеры (24 шт — 4 вкуса по 6 шт)
• с креветкой и томатным муссом — лёгкость и свежесть;
• с икрой брют и тропическим джемом — изысканный контраст солёного и сладкого;
• с красной икрой и сливочным муссом — классика праздничного стола;
• с лососевым муссом и чёрной икрой — благородный вкус с ярким послевкусием.

🥧 Ассорти тарталеток (30 шт — 6 вкусов по 5 шт)
• с сельдью и сливочным сыром — нежная интерпретация традиций;
• капрезе — томаты, моцарелла и базилик;
• с клубникой — лёгкий сладкий акцент;
• с красной рыбой — утончённая классика;
• с салатом «Эпатаж» — оригинальное авторское сочетание;
• с красной икрой — праздничный деликатес.

🧇 Мини-вафли с лимонным кремом (30 шт) — воздушные, с освежающей цитрусовой ноткой, идеально завершают сет.

⸻

Сет создан для тех, кто ценит разнообразие текстур, тонкий баланс вкусов и эффектную подачу. Подойдёт для 8 Марта, дня рождения или стильного фуршета.